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Gaskochfeld

Verfasst: 2019-08-20 8:38:32
von Landechse
Servus Gemeinde­čśŐ.
Die Glaubensfrage, welches Gaskochfeld in der K├╝che ???????
Kann? Oder darf ? Oder geht auch ein Handels├╝bliche f├╝r die K├╝che daheim?????
So mit richtig "Bums" das ich nicht einschlafe bis das Nudelwasser fertig ist...???
Oder kompletten Herd ??? zbThetford Triplex ???? :eek: :idee: :wack:
Platz haben wir f├╝r eine 60er K├╝chenplatte.....

Welche Erfahrungen habt ihr ???
Danke :spiel: f├╝r jede Info im Voraus

Re: Gaskochfeld

Verfasst: 2019-08-20 8:49:47
von Mark86
Wenn du eine Gasanlage einbaust, musst du ein Gaskochfeld nehmen, welches f├╝r den Einbau in Campingwagen zugelassen und gepr├╝ft ist und ├╝ber eine sogenannte Z├╝ndsicherung verf├╝gt.

Ich hab n normales 3 Flammen Dometic Kochfeld mit Glasabdeckung aus dem Campingbereich.
Im Prinzip den Vorg├Ąnger davon: https://www.dometic-service-shop.de/epa ... /958047973

Wenn man sich nicht dr├╝ber aufregt, dass die Gummi und Plastikteile nicht der Hit sind und schnell zerbr├Âseln, ist es ok. Und gut zu putzen...
Das sch├Âne ist, dass man es auf der Arbeitsplatte zur├╝ck versetzen kann, nach hinten und so davor eine gescheite Arbeitsfl├Ąche hat.
Bei nem 2er K├╝chenblock wie ich ihn habe eine super L├Âsung. Gro├če Schnibbelorgien finden zwar am Tisch statt, aber eine Arbeitsfl├Ąche am Herd ist gut, weil man dann wenn man irgendwas Fl├╝ssiges Richtung Pfanne & Co transferiert, nicht auf den Fu├čboden kleckert...

Links neben dem Herd habe ich noch eine ausklappbare Glasplatte, die ist aber wenn einer l├Ąnger kocht unpraktisch, weil dann die Eingangst├╝re versperrt ist. Da kommt eigentlich haupts├Ąchlich als Abtropffl├Ąche beim Geschirrsp├╝len zum Einsatz.

download/file.php?mode=view&id=92406

Re: Gaskochfeld

Verfasst: 2019-08-20 9:38:24
von muecken_manni
Hallo Gemeinde, Kollege,
....habe das Gaskochfeld von CAN. Bin top damit zufrieden: Wirklich Dampf und echte unterschiedliche Leistung auf den Brennern, nicht "versenkt"......man kann Topf und Pfanne hin und Herschieben......leicht zu reinigen, da alles gesteckt und entnehmbar.
und klar, hat Zulassung.....!
Beim Einbau mit Schneidringverschraubung nur darauf achten, das Kocherleitungsseitig eine St├╝tzh├╝lse benutzt wird, wenn mit Stahlleitung verschraubt, da Anschlu├čleitung Kupfer ist.
Gr├╝├če
Manne
canherd.jpg
Can Kocher

Re: Gaskochfeld

Verfasst: 2019-08-20 20:54:15
von Wesermann
Moin
Wenn du jemand bis der viel im Koffer kocht,dann w├╝rde ich zum Gasherd mit Backofen raten.Um nur mal Wasser warm zu machen reicht ein Zweiflammenherd alle mal aus.
Gru├č Armin

Re: Gaskochfeld

Verfasst: 2019-08-20 21:17:17
von buntbaer2001
Du solltest neben der Leistung (mind. 1 Brenner mit ├╝ber 2kw) auch auf die m├Âglichen Topfgr├Âssen achten. Meistens gehen die Felder nur bis 20 oder 22cm Topfdurchmesser. :frust: Wie soll man da Nudeln kochen? :huh:

Neben dem o.a. CAN ist das ENO Kos ein kleineres Kochfeld f├╝r gr├Â├čere T├Âpfe. Und wenn sehr viel Platz ist, das Thetford 353 mit 28er Topf ungeschlagen... Aber halt 660 breit.

F├╝r Herde gilt meiner Meinung nach das Gleiche. Auch hier immer auf Leistung und Topfdurchmesser achten...

Gru├č
Peter

Re: Gaskochfeld

Verfasst: 2019-08-20 21:21:08
von Mark86
Als t├Ąglich ausgiebig kochender brauche ich ├Âfters die 3. Flamme...
Also mit nem 2 Flammen Herd w├Ąre ich ungl├╝cklich.

Backofen ist allerdings f├╝r uns "unumg├Ąnglich", wobei es zum Gasbackofen nicht gereicht hat. (W├╝rde ich n├Ąchstes Mal einbauen).
Wir sind gro├če Fans von ├ťberbackenem und behelfen und da derzeit mit dem Microwellengrill. Das funktioniert, aber statt nem Microwellengrill w├╝rde ich lieber nen elektrischen Minibackofen haben, da die Microwellenfunktion seit 4,5 Jahren noch nie genutzt wurde...
Ein Gasbackofen ist nat├╝rlich besser...

Wer nat├╝rlich zu Hause t├Ąglich kocht, im Urlaub essen geht und max. Eint├Âpfe, Nudeln mit Sauce oder Kaffeewasser aufw├Ąrmt, kommt auch mit 2 Flammen hin...

Re: Gaskochfeld

Verfasst: 2019-08-21 0:01:11
von Enzo
3 Flammen sind bei uns ein Muss. Dazu ein Gasbackofen. Der Einbau war sein Geld wert. Wie schon geschrieben, auf Kochfeldgr├Âssen achten. Haben wir nicht, ich habe mich da von einem formsch├Ânen Kochfeld mit Glasabdeckung blenden lassen.
Marke Thedford, nie wieder. Alles was Gummi und Kunststoff ist hat sich nach 7 Jahren Dauernutzung zerlegt, Thermof├╝hler der Z├╝ndsicherung sind bei zwei Flammen ausser Betrieb und wurden nun ├╝berbr├╝ckt.
Der Backofen von Thedford funktioniert noch einigerma├čen, im Innenleben hat sich einiges losger├╝ttelt und die Z├╝ndmechanismen sind ausgefallen.
Die Sachen der Firma sehen h├╝bsch aus, Qualit├Ąt ist beschissen
Jens

Re: Gaskochfeld

Verfasst: 2019-08-21 8:47:57
von Mark86
Marke Thedford, nie wieder. Alles was Gummi und Kunststoff ist hat sich nach 7 Jahren Dauernutzung zerlegt, Thermof├╝hler der Z├╝ndsicherung sind bei zwei Flammen ausser Betrieb und wurden nun ├╝berbr├╝ckt.
Der Backofen von Thedford funktioniert noch einigerma├čen, im Innenleben hat sich einiges losger├╝ttelt und die Z├╝ndmechanismen sind ausgefallen.
Die Sachen der Firma sehen h├╝bsch aus, Qualit├Ąt ist beschissen
Jens
Ich wusste gar nicht, das Thedford Kocher baut.
Mein "Dometic" Kochfeld ist von Kramer.
Damit sich die Gummiteile und Plastikteile aufl├Âsen, habe ich 3 Jahre gebraucht.
Mein Kumpel beim Neufahrzeug 6 Monate.
Der Unterschied, er h├Ârts klappern, ich nicht...

Mit den Topfgr├Â├čen hast du Recht. Es passt bei mir ein gro├čer und zwei kleine drauf und die sollte man tunlichst nicht ├╝ber das Kochfeld schieben, sonst senkt es einen die Arbeitsplatte und die ├Ąu├čere Dichtung an... Steht auch als Bedienhinweis auf dem Aufkleber, den ich vor Montage abgemacht habe :wack:
Die Gr├Â├če reicht f├╝r einen 3-4 Personen Haushalt aber aus. In der mitte finden T├Âpfe bis 26cm und mit der Gr├Â├če kommen wir auch hin, wenn es mal 2 Tage Eintopf gibt.
Die Leistung ist OK. M├╝ssten 3 Brenner mit je 1,2KW sein. Einer mit 2KW w├Ąre nat├╝rlich besser...

Vorteil ist die Glasplatte als Spritzschutz, nach 4,5 Jahren ist meine Tapete & Co noch ok. Und es schlie├čt eben ab, wenn man nicht kocht, z.B. die Eink├Ąufe sortiert o.├Ą. erh├Ąlt man eine recht ebene Ablagefl├Ąche.

Die Z├╝ndsicherungen sollten schon in Ordnung sein, denn grade wenn einem mal Nudelwasser ├╝berkocht, erlischt die Flamme und ohne Z├╝ndsicherung str├Âmt dann Gas weiter aus. Sch├Ân wenn man "mal eben" im Bad ist und danach wieder anz├╝ndet und einem erst einmal das Gas was sich in der Kochmulde gesammelt hat, die Haare vom Arm fl├Ąmmt...

Alles im allem nicht die Top L├Âsung, aber die freie Fl├Ąche vor dem Kochfeld ├╝berwiegt eindeutig die Nachteile.

Re: Gaskochfeld

Verfasst: 2019-08-21 8:58:18
von the_muck

Re: Gaskochfeld

Verfasst: 2019-08-21 9:55:17
von Pele
Hallo,

wir haben einen Gasbackofen mit Ceran Gas Kochfeld aus dem Haushaltsbereich von der Firma Oranier. Funktioniert seit 16 Jahren einwandfrei und wir ├Âffnen das dar├╝ber liegende Fenster immer beim Kochen oder Backen einen Spalt um die Abgase heraus zu leiten und ein weiteres Fenster einen Spalt f├╝r die Bel├╝ftung. Nie Probleme gehabt und ├Âfter backen wir Brot oder ├╝berbacken. Das Ceranfeld l├Ąsst sich sehr leicht reinigen und sieht noch immer aus wie neu, ok. ein paar Mini-Kratzer am Metallrand. Sehr leistungsf├Ąhig und wir ben├Âtigten nur einen Iosinationstrafo oder so ├Ąhnlich, was der Z├╝nd├╝berwachung eine Erdung simuliert; konnte der Hersteller Oranier aber direkt mit liefern. Er kannte sich aus, weil er viele Schausteller u.a. mit Ger├Ąten best├╝ckt. Man muss nat├╝rlich die Variante f├╝r Propan w├Ąhlen, nicht Erdgas. Kann man sich auf den Internetseiten von Oranier sehr gut ansehen.

W├╝rden wir immer wieder so machen und war auch g├╝nstiger als der Campingkram von Smev o.a. und dabei ordentlich gro├č, so dass auch mal ein H├Ąhnchen in den Backofen passt. Am Ceranfeld haben wir vorne 2 Kochzonen und dahinter 2 W├Ąrmezonen, also es passen 1 gro├čer Topf, gro├če Pfanne, Stieltopf locker gleichzeitig darauf.

Da wir auch schon viel Piste und Gel├Ąnde gefahren sind und insgesamt mehr als 260.000 km, k├Ânnen wir sagen, dass am Backofen und Ceranfeld noch keine Probleme waren. das einzigste ist, dass man sich gerade ausrichten muss, wenn man beide Gasfelder betreiben will (also Fahrzeug in die Waage stellen).

Liebe Gr├╝├če

Peter

Re: Gaskochfeld

Verfasst: 2019-08-21 12:00:36
von Bruno1017A
Mit den Dometic habe ich nur schlechte Erfahrungen gemacht, schon zwei St├╝ck gehabt, immer ├ärger mit den viel zu empfindlichen Flammstartsicherungen, dass das schei├č Teil nicht an bleibt, egal wie man die F├╝hler hin und her stellt...

Re: Gaskochfeld

Verfasst: 2019-08-21 14:28:55
von joern
Habe einen Dometic 2 Flammenherd, der letzte Mist, Gummiteile sofort defekt, Rostflecken. Nehme ich nur f├╝rs Teewasser oder wenn es hagelt. Ansonsten gehen wir Essen um die lokale K├╝che kennen zu lernen oder nehmen den Cago Gas Aussenkocher mit viel Power. Dann kann man auch bei 35 Grad Lufttemperatur noch Fisch braten, ohne den Innenraum auf 50 Grad aufzuheizen.

Re: Gaskochfeld

Verfasst: 2019-08-21 14:53:28
von Mark86
Cramer baut schon ├╝ber 40 Jahre Kochfelder, grunds├Ątzlich k├Ânnen die das.
Dometic hat allerdings vor einigen Jahren Cramer gekauft, seit dem hat die Qualit├Ąt nachgelassen. Was die schmelzenden Kunststoffteile angeht, kann ich dass nur best├Ątigen. Die Wei├čheit letzter Schluss ist dass nicht.
Ansonsten tut das Kochfeld was ich vor 4,5 Jahren "gebraucht" gekauft habe, seit 4,5 Jahren aber klaglos seinen Dienst und 4 Monate pro Jahr ist dass in mehrmals t├Ąglichem Einsatz und mindestens einmal am Tag wird darauf ausgiebig gekocht, zum normalen Kaffeewasser, Teewasser und Fr├╝hst├╝ckseiern. (Essen gehen wir eher selten).

Es mag qualitativ nicht der Wei├čheit letzter Schluss sein, aber so schlimm finde ich das Zeugnis nicht.
Die Z├╝ndsicherungen funktionieren wie am ersten Tag.
Rostflecken habe ich auch keine.

Vieleicht sehe ich dass aber auch nicht ganz so eng...

Re: Gaskochfeld

Verfasst: 2019-08-21 19:28:38
von Enzo
Scheinbar haben viele die gleichen Erfahrungen mit den bisher genannten Herstellern gemacht und sind nicht zu empfehlen. Ist doch eine Entscheidungshilfe f├╝r andere.
Klar kann ich mit gewissen M├Ąngeln leben, aber gerade wenn man sich ├╝ber Jahre in Gegenden aufh├Ąlt, wo es kein Ersatz gibt, ist es ├Ąrgerlich. Schicken funktioniert nicht, und wenn ich Mal in Deutschland bin, sind andere Mitbringsel viel wichtiger.
Jens

Re: Gaskochfeld

Verfasst: 2019-08-21 20:40:51
von Mark86
Enzo hat geschrieben: ÔćĹ
2019-08-21 19:28:38
Scheinbar haben viele die gleichen Erfahrungen mit den bisher genannten Herstellern gemacht und sind nicht zu empfehlen. Ist doch eine Entscheidungshilfe f├╝r andere.
Klar kann ich mit gewissen M├Ąngeln leben, aber gerade wenn man sich ├╝ber Jahre in Gegenden aufh├Ąlt, wo es kein Ersatz gibt, ist es ├Ąrgerlich. Schicken funktioniert nicht, und wenn ich Mal in Deutschland bin, sind andere Mitbringsel viel wichtiger.
Jens
Tja. Dass ist halt auch ne Frage der Ansicht und Einstellung. Bei meinem Kumpel sind die Plastikteile genau so angeschmolzen wie bei mir. Er hat das beim H├Ąndler reklamiert und n neues Kochfeld bekommen, was auch nicht lange hielt. Dann hat er es beim H├Ąndler reklamiert und neue Plastikteile bekommen, was auch nicht lange hielt und dann ist er im Obi gewesen und irgendwie wurde es wohl besser...

Ich habe dass zur Kenntnis genommen und fertig.

Das ist denke ich auch eine Frage der Einstellung. Wenn man l├Ąngere Zeit auf Reisen ist, dass Auto intensiv nutzt, dann bekommt es macken, kratzer, gebrauchsspuren und abnutzungsspuren, drinnen weniger als drau├čen, aber auch drinnen...
Bei mir ist dass kein "Putz und Pflege Sammlerauto", sondern ein Gebrauchsgegenstand, ein Mittel zum Zweck. Nat├╝rlich wird das in Stand oder in Ordnung gehalten, aber wenn irgendwo n Rostfleck ist, oder n paar Kratzer, dass guckt sich weg... Ich habe dazu eine etwas entspanntere Einstellung...
Bei mir hat dass Ding immer gekocht und fertig. Nebendran sind die 3 Kochstellen unabh├Ąnig voneinander, also selbst wenn im Busch eine nicht funktioniert, dann gibts n Streifen Pappe um die Z├╝ndsicherung zu ├╝berbr├╝cken oder halt nur 2 Topf Gerichte statt 3 Topf Gerichten...

Ich betrachte dass nicht als "mangelnde Qualit├Ąt", sondern als "Realit├Ąt". Irgendwas ist halt immer kaputt...

Ich w├╝rde zu den Cramer Kochern by Dometic sagen, sie funktionieren, es ist brauchbar, die Plastikteilchen k├Ânnten besser sein, sind aber wie sie sind.
Was wer daraus macht, muss glaube ich jeder selbst wissen. F├╝r mich war es wie viele Dinge an meinem Auto eine Preisfrage. Ich konnte mir eh nix anderes leisten...

Alles was an nem Auto dran ist, geht irgendwann kaputt. Die Frage ist, muss ich dass jetzt (im Urlaub) reparieren, wenn nein, egal. Wenn ja, kann ich es mit Bordmitteln reparieren/flicken oder mit irgendwas was ich im n├Ąchsten "Baumarkt" kaufen kann.

Wenn die Antwort auf die Frage auch "nein" ist, dann ist eh Scheisse...

Re: Gaskochfeld

Verfasst: 2019-08-21 23:03:25
von Pitmaster
Hat jemand das hier verbaut?

https://www.reimo.com/de/707612-gaskoch ... tion_545x/


Finde ich ganz nett. Der Preis ist weit au├čerhalb der Planung f├╝r ein Kochfeld. Trotzdem sehr schick.

Guido

Re: Gaskochfeld

Verfasst: 2019-08-22 11:06:45
von buntbaer2001
Gab es vor Zeiten auch schon mal einen Thread mit den damaligen Anbietern KCT, CAN usw.
viewtopic.php?t=36970

Die haben die alle nicht mehr im Programm. Ob's am Preis lag oder an der Funktionalit├Ąt kann ich nicht sagen...

Gru├č
Peter

Re: Gaskochfeld

Verfasst: 2019-08-22 11:30:51
von buntbaer2001
Ach ja: Und solche Felder gibt es von ZOLGAZ (die sehen dem Dynaxo auch ├Ąhnlich) bei Papst Airtec. Jedoch kein Preis...

z.B. beim MediaMarkt in Polen (versenden die auch nach hier?) kostet das 3+1 umgerechnet 520 EUR...

Gru├č
Peter