zusätzliche elektrische Duokochplatte?

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#1 Beitrag von **connyandtommy** » 2011-02-28 15:53:52

Hallo Zusammen,

mal eine Frage an die Elektriker:

Um der hungerleidenden Situation bei leeren Gasflaschen oder Gastank zu entgehen gäbe es ja die Möglichkeit, eine elektische Kochplatte mit 750 W und 1500 W mitzunehmen, einerseits, um Gas zu sparen und andererseits, um bei Engpässen flexibel zu bleiben.

Spricht da grundsätzlich was dagegen? Stromanschluss im Koffer ist ja vorhanden. Packen die Sicherungen das? Es ist mir klar, dass das nicht funktioniert, wenn man länger steht. Dann wird eh gegrillt...

Wir speisen über 400 W Solar ein.

Da ich in solchen Dingen ziemlich unbewandert bin, bitte ich euch um eure Meinungen.

Viele Grüße

Tommy

#2 Beitrag von **Wombi** » 2011-02-28 16:00:30

Hallo Tommy,

laß in der Garage liegen ...... nochmal unnützes Gewicht und Platz.
Normalerweise ist das den Sicherungen egal, bis 2000 W eigentlich null Problemo.
Nur die Batts mögen keinen so andauernden Stromfluß auf Dauer.

Leerer Gastank wegen kochen ??? .... fast ausgeschloßen bei einer Reichweite über Jahre.

Was ist wenn Kohle fürn Grill auch noch aus ist ????...... genau, Pizzaservice anrufen.....

Gruß, Wombi

#3 Beitrag von **Bustreter** » 2011-02-28 16:06:25

einfach mal ein feuer machen?

#4 Beitrag von **connyandtommy** » 2011-02-28 16:15:41

Also Jungs, klar reicht ein Gastank so ziemlich ewig. Unser Problem, wir haben nur 2 x 5,5 kg, und das kann in Zentralafrika oder sonstwo am Arsch der Welt schon mal zu Engpässen führen. Dass ich mit dieser Menge in Europa oder in USA keine Probleme bekomme, ist mir schon klar. Aber da sind wir nun mal nicht unterwegs...

Und die Idee mit dem Feuer kommt besonders während der Regenzeit oder bei - 25 Grad Außentemperatur gut...

Ich wollt eigentlich wissen, obs technisch Probleme gibt - kochen kann ich selber

Viele Grüße

Tommy

#5 Beitrag von **Fuchs** » 2011-02-28 16:18:19

Elektrisch Kochen

Alternativ eine einzelne kleine Induktionsplatte , die funktioniert mit wenig Strom. Kochen oder grillen draussen bei Regen - Sturm oder -20 ist nicht so toll , hatten wir schon.

GRüssle
KK

#6 Beitrag von **connyandtommy** » 2011-02-28 16:59:03

Hallo Knut,

schön, von Dir zu hören!

Dein Tip mit der Induktionsplatte ist sehr gut, daran haben wir auch schon gedacht.

Viele Grüße

Tommy

#7 Beitrag von **peter** » 2011-02-28 17:29:11

servus tommy,

die erfahrung, daß die gasbottle bei reinem kochen ewig hält, kann ich bestätigen.
aber deine gedanken sind nicht von der hand zu weisen. wir haben haben in der metro für 20€ ein induktionkochfeld mitgenommen. schad´ja need.

gruß peter

#8 Beitrag von **connyandtommy** » 2011-02-28 18:14:01

Hallo Peter,

na, schad wirklich ned - und kein Gas und Hunger, das verträgt sich auf Dauer einfach nicht...

Viele Grüße

Tommy

#9 Beitrag von **StefanH** » 2011-02-28 18:25:19

Hallo Tommy,

nur eine Idee: Lass die Gasflaschen doch unterwegs auffüllen? Das geht an Tankstellen oder den normalen Gashändlern überall in Afrika.

So fahren wir seit mehr als 15 Jahren durch Afrika. Mit dem Adapterset von Därr hat es überall geklappt.

Nur einmal ging der Kocher kaputt, da haben wir Holz gesammelt...

Stefan

#10 Beitrag von **connyandtommy** » 2011-02-28 19:05:49

Hallo Stefan,

natürlich lassen wir die Gasflaschen auch auffüllen unterwegs. Als uns das Gas im Kaokofield mal ausging, war das auch nicht weiter schlimm, da ja sowieso gegrillt wurde.

Aber, es geht mir einfach um die Möglichkeit, ausweichen zu können und um die technischen Voraussetzungen dafür.

Viele Grüße

Tommy

Filly · #11 Beitrag von **Filly** » 2011-02-28 20:07:48

Fuchs hat geschrieben:Induktionsplatte , die funktioniert mit wenig Strom.

2000 W sind 2000 W, egal ob Induktion oder nicht. Und mit 500 W kriegt man das Wasser nicht zum Kochen.
Die Energieeinsparung durch Induktionsherde ist minimal und allenfalls dadurch verursacht, daß nicht zusätzlich die Herdplatte aus Stahl mit aufgeheizt wird.

...

#12 Beitrag von **bernd170d11** » 2011-02-28 20:27:20

Hi,
Also, wenn du es nur als Backup dabei haben willst, leg dir einen kleinen Camping Gaskocher mit 2 kleinen Kartuschen mit rein, da hast nicht viel Platz weg und leichter und brauchst deine Batt. Nicht zu belasten.

Hab immer einen dabei, da der kleine Espresso Maker darauf einfach besser passt als auf dem grossen Teil...

#13 Beitrag von **carasophie** » 2011-03-01 0:52:58

Ich hab immer einen Trangia dabei, Spirituskocher. Der ist klein und mobil und man kann ihn auch mal auf eine Wanderung mitnehmen.

#14 Beitrag von **kawahans** » 2011-03-01 7:52:06

@ connyandtommy:

Hallo Tommy!

Ich habe einen Kartuschenkocher als Reserve mit.

Bei 2000 W an 24 Volt und angenommenen 90 % Gesamtwirkungsgrad der elektrischen Wandler brauchst Du 2200 W / 24 V = ~ 92 Amp. am Wandler = 1/2 Stunde Kochen = 46 /AH .
Bei einen Batteriekapazität von 200 AH / 24 V ist das ein Viertel der zur Verfügung stehenen Nominalkapazität, durch den hohen Dauerstrom aber in Wirklichkeit wohl eher ein Drittel, weil Batterien am besten im Bereich "entnommene Stromtärke (A) ~ 10% der Kapazität" funktionieren (je nach Typ schon auch besser, aber nie in die Nähe der 50%) .
Das kann man schnell übersehen und die Batterie ist tiefentladen. Bei 12 Volt Anlagen doppelter Strom

Just my 2 cent.

Liebe Grüße aus Graz!
Hans

#15 Beitrag von **egn** » 2011-03-01 8:32:38

Was habt ihr denn für einen Wechselrichter (Leistung, Sinus/Trapez) und Batteriekapazität?

Bevor man das nicht weiß kann man keine qualifizierte Antwort geben. Sicher ist nur, dass eine Platte mit 500 W viel zu wenig ist.

Gruß vom Emil - wo nur elektrisch gekocht wird.

#16 Beitrag von **egn** » 2011-03-01 8:42:02

kawahans hat geschrieben: Bei 2000 W an 24 Volt und angenommenen 90 % Gesamtwirkungsgrad der elektrischen Wandler brauchst Du 2200 W / 24 V = ~ 92 Amp. am Wandler = 1/2 Stunde Kochen = 46 /AH .

Dies ist eine Milchmädchenrechnung da die Kochplatte sich nach erreichen der eingestellten Temperatur wieder ausschaltet. Entscheidend ist welche Mengen man erhitzen muss und welcher Temperaturverlust vorhanden ist. Um 1 l Wasser zum kochen zu bringen braucht man mit einem Wasserkocher ungefähr 0,1 kWh. Mit Deiner Energiemenge hätte man also etwa 10 l Wasser zum Kochen gebracht.

Das kann man schnell übersehen und die Batterie ist tiefentladen. Bei 12

Ob man jetzt 200 Ah/24 V mit 92 A oder 400 Ah/12 V mit 184 A entlädt macht nicht wirklich einen Unterschied.

Richtig ist dass bei so geringer Batteriekapazität ausschließliches elektrisches Kochen nicht wirklich Spaß macht.

#17 Beitrag von **rosner mandi** » 2011-03-01 15:10:00

wenn ihr nur geringe batteriekapazität habt, werdet ihr mit einer elektrischen kochplatte inkl. induktion nicht glücklich. es sei denn ihr habt eine ordentliche lima in den MAN eingebaut und nicht die original 55A. dann könnt ihr für den n o t f a l l auch mal starten und kochen. meine liefert im stand 60A bei 28V = 1700 W und das würde reichen. und natürlich ein paar magnetische töpfe. solar bringt hier nichts.

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