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Gaskochfeld Brenner/Düse tauschen
Verfasst: 2023-11-15 12:42:46
von Sleepwalker
Hallo zusammen,
wir haben in unserem Aufbau ein 3-Flammiges Gaskochfeld mit je 1,7 KW pro Brenner. Die Gasinstallation hat 30mbar.
Gibt es eine einfache Möglichkeit einen der Brenner gegen einen stärkeren Brenner zu tauschen?
Oder kann man die Düse tauschen?
Es wäre schön, wenn man das Nudelwasser etwas schneller warm bekommt

Re: Gaskochfeld Brenner/Düse tauschen
Verfasst: 2023-11-15 12:52:43
von Der Initiator
Einfachste Idee: Das Wasser auf zwei Töpfe verteilen, auf zwei Brennern zum Kochen bringen und dann zusammengießen

Re: Gaskochfeld Brenner/Düse tauschen
Verfasst: 2023-11-15 13:00:02
von Sleepwalker
Der Initiator hat geschrieben: ↑2023-11-15 12:52:43
Einfachste Idee: Das Wasser auf zwei Töpfe verteilen, auf zwei Brennern zum Kochen bringen und dann zusammengießen
Der Omnia tut sich auch etwas schwer auf Temperatur zu kommen. Und den möchte ich ungerne zersägen, um ihn auf zwei Platten zu verteilen
Alternativ könnte man die Düse von einem Brenner (der Linke) mit einer Reibahle ja auch etwas vergrößern, oder?
Re: Gaskochfeld Brenner/Düse tauschen
Verfasst: 2023-11-15 13:58:29
von Enzo
Moin,
hast du mal beim Hersteller angefragt, ob es andere Düsen oder einen anderen Brenner gibt? Grundsätzlich ist der Tausch möglich und bei Defekten ja auch erforderlich.
Die Düse etwas aufreiben funktioniert. Aber mit Gefühl. Bei einem ersten, etwas grobmotorischen Versuch vor vielen Jahren hatte ich die Flamme direkt unter der Wohnwagendecke
Es gibt auch Nutzer, die trotz korrekt dimensionierter Gasleitungen, mit der Leistung des Kochfeldes so unzufrieden sind, dass es mit 50mbar betrieben wird. Versuch macht klug
Gruß Jens
Re: Gaskochfeld Brenner/Düse tauschen
Verfasst: 2023-11-15 14:43:52
von Der Initiator
Sleepwalker hat geschrieben: ↑2023-11-15 13:00:02
Der Initiator hat geschrieben: ↑2023-11-15 12:52:43
Einfachste Idee: Das Wasser auf zwei Töpfe verteilen, auf zwei Brennern zum Kochen bringen und dann zusammengießen
Der Omnia tut sich auch etwas schwer auf Temperatur zu kommen. Und den möchte ich ungerne zersägen, um ihn auf zwei Platten zu verteilen
Alternativ könnte man die Düse von einem Brenner (der Linke) mit einer Reibahle ja auch etwas vergrößern, oder?
Du möchtest den Omnia auf den Herd stellen, um darin dein Nudelwasser zum Kochen zu bringen?

Re: Gaskochfeld Brenner/Düse tauschen
Verfasst: 2023-11-15 15:09:46
von Sleepwalker
Enzo hat geschrieben: ↑2023-11-15 13:58:29
Die Düse etwas aufreiben funktioniert. Aber mit Gefühl. Bei einem ersten, etwas grobmotorischen Versuch vor vielen Jahren hatte ich die Flamme direkt unter der Wohnwagendecke
Ich hatte direkt Bilder im Kopf
Der Initiator hat geschrieben: ↑2023-11-15 14:43:52
Sleepwalker hat geschrieben: ↑2023-11-15 13:00:02
Der Initiator hat geschrieben: ↑2023-11-15 12:52:43
Einfachste Idee: Das Wasser auf zwei Töpfe verteilen, auf zwei Brennern zum Kochen bringen und dann zusammengießen
Der Omnia tut sich auch etwas schwer auf Temperatur zu kommen. Und den möchte ich ungerne zersägen, um ihn auf zwei Platten zu verteilen
Alternativ könnte man die Düse von einem Brenner (der Linke) mit einer Reibahle ja auch etwas vergrößern, oder?
Du möchtest den Omnia auf den Herd stellen, um darin dein Nudelwasser zum Kochen zu bringen?
Da du so erstaunt nachfragst, habe ich kurz überlegt ob die Variante so keinen Sinn macht.
Ich habe mich schon immmer darüber aufgeregt, dass ich die schönen Spaghetti immer erst durchbrechen muss, um sie im Omnia zum Kochen zu bringen. Das muss doch irgendwie eleganter funktionieren
Achtung: Aussage enthält Ironie
Re: Gaskochfeld Brenner/Düse tauschen
Verfasst: 2023-11-15 16:54:45
von wrathchild053
Enzo hat geschrieben: ↑2023-11-15 13:58:29
Es gibt auch Nutzer, die trotz korrekt dimensionierter Gasleitungen, mit der Leistung des Kochfeldes so unzufrieden sind, dass es mit 50mbar betrieben wird.
Gruß Jens
Sowas solls geben!
Gruss Adi
Re: Gaskochfeld Brenner/Düse tauschen
Verfasst: 2023-11-15 17:23:34
von Buclarisa
Einen Brenner leistungssteigern funktioniert nur sehr begrenzt, da es immer 2 Faktoren braucht, Gas und Luft. Das Mischrohr hat einen Durchmesser der die maximale Luftmenge begrenzt.
Ob die Verrohrung passt also auch die in der Zulassung vermerkten Drücke erreicht werden, kann man recht einfach messen.
Gelbe Flammenspizten machen nur den Topfboden schwarz.
Die im Bild gezeigten Campingkocher sind keine Leistungswunder.
Heist Camping nicht übersetzt Urlaub und damit Zeit haben?
Re: Gaskochfeld Brenner/Düse tauschen
Verfasst: 2023-11-15 18:04:09
von Enzo
Buclarisa hat geschrieben: ↑2023-11-15 17:23:34
Heist Camping nicht übersetzt Urlaub und damit Zeit haben?
Auch eine Möglichkeit mit der Thematik umzugehen.
Wenn zügiger gehen soll mit dem Nudel oder Kartoffelwasser wird der Wasserkocher benutzt.
Nicht aus Zeitmangel sonder wegen fehlender Geduld
Jens
Re: Gaskochfeld Brenner/Düse tauschen
Verfasst: 2023-11-15 18:09:08
von Sleepwalker
Buclarisa hat geschrieben: ↑2023-11-15 17:23:34
Einen Brenner leistungssteigern funktioniert nur sehr begrenzt, da es immer 2 Faktoren braucht, Gas und Luft. Das Mischrohr hat einen Durchmesser der die maximale Luftmenge begrenzt.
.....
Gelbe Flammenspizten machen nur den Topfboden schwarz.
Der Brenner muss nach der Optimierung natürlich noch ein "blaues Flammenbild" haben. Also optimal verbrennen.
Buclarisa hat geschrieben: ↑2023-11-15 17:23:34
Die im Bild gezeigten Campingkocher sind keine Leistungswunder.
Heist Camping nicht übersetzt Urlaub und damit Zeit haben?
Die geringe Leistung fiel tatsächlich erst letzten Urlaub ins Gewicht. Wie du schon sagts, heißt Urlaub auch bei uns -> Zeit haben. Also wenn das oben bereits genannte Nudelwasser etwas länger benötigt, ist das tatsächlich nicht so tragisch. Problematischer ist da tatsächlich der Omnia, den wir seit mitte diesen Jahres haben. Der kommt mit dem 1,7kw Brenner so gerade auf die 175-180 Grad°C. Da wären ein paar Watt "Reserve" schon nett.
Ich habe nunmal ein paar Reibahlen für Düsen bestellt. Mal sehen ob ich da minimal Leistung rausholen kann ohne die Verbrennung zu ruinieren.
Enzo hat geschrieben: ↑2023-11-15 13:58:29
Es gibt auch Nutzer, die trotz korrekt dimensionierter Gasleitungen, mit der Leistung des Kochfeldes so unzufrieden sind, dass es mit 50mbar betrieben wird. Versuch macht klug
Da wir über einen Truma Gasboiler (30mbar) unser Wasser erhitzen fällt die Variante mit 50mbar wohl ehr raus. Ich glaube das fände der Gasboiler nicht so gut.
Re: Gaskochfeld Brenner/Düse tauschen
Verfasst: 2023-11-15 18:17:27
von Buclarisa
Schau das Du eine Quelle für die original Düsen hast, weil wenn zu groß war es das für die Düse.
Re: Gaskochfeld Brenner/Düse tauschen
Verfasst: 2023-11-15 21:37:58
von Oschi
Sleepwalker hat geschrieben: ↑2023-11-15 18:09:08
Ich habe nunmal ein paar Reibahlen für Düsen bestellt.
Ach, so was gibt's? Da würde ich evtl. auch bei uns einen Versuch mit wagen, sofern Du da vielleicht einen Link zu teilen könntest?
Danke und Gruß von einem mit 1 + 1,6 kW Kochfeldern
Re: Gaskochfeld Brenner/Düse tauschen
Verfasst: 2023-11-15 22:21:08
von Sleepwalker
Re: Gaskochfeld Brenner/Düse tauschen
Verfasst: 2023-11-15 22:21:52
von Willi Jung
Mir war das mit dem Campingkochfeld schon nach einem Jahr zu blöd. Meine Frau kocht leidenschaftlich gerne und gut und das war da einfach nicht möglich.
Wir haben dann ein Haushaltskochfeld eingebaut mit 4+2+2+1,5 kW Brennern.
Meistens ist der 4kW Brenner im Einsatz.
(Kein Womo und keine Gas-Prüfung)
Liebe Grüße
Willi
Re: Gaskochfeld Brenner/Düse tauschen
Verfasst: 2023-11-15 22:25:40
von Sleepwalker
Unser FM2 ist auch "nur" Ladung. Also auch ohne Gasprüfung und so.
Re: Gaskochfeld Brenner/Düse tauschen
Verfasst: 2023-11-16 16:56:25
von Der Initiator
Willi Jung hat geschrieben: ↑2023-11-15 22:21:52
Mir war das mit dem Campingkochfeld schon nach einem Jahr zu blöd. Meine Frau kocht leidenschaftlich gerne und gut und das war da einfach nicht möglich.
Wir haben dann ein Haushaltskochfeld eingebaut mit 4+2+2+1,5 kW Brennern.
Meistens ist der 4kW Brenner im Einsatz.
Ich habe auch ein Haushaltskochfeld, ebenfalls nicht im Auto, also ohne Gasprüfung. Den Riesenbrenner habe ich nur einmal testweise benutzt, sonst immer den kleinen oder den mittleren. Mein Problem ist, dass der kleine Brenner selbst runtergeregelt noch zu viel Leistung hat... So unterschiedlich sind die Beschwerden :-)
Re: Gaskochfeld Brenner/Düse tauschen
Verfasst: 2023-11-16 20:50:49
von steyermeier
Der Initiator hat geschrieben: ↑2023-11-16 16:56:25
Willi Jung hat geschrieben: ↑2023-11-15 22:21:52
Mir war das mit dem Campingkochfeld schon nach einem Jahr zu blöd. Meine Frau kocht leidenschaftlich gerne und gut und das war da einfach nicht möglich.
Wir haben dann ein Haushaltskochfeld eingebaut mit 4+2+2+1,5 kW Brennern.
Meistens ist der 4kW Brenner im Einsatz.
Ich habe auch ein Haushaltskochfeld, ebenfalls nicht im Auto, also ohne Gasprüfung. Den Riesenbrenner habe ich nur einmal testweise benutzt, sonst immer den kleinen oder den mittleren. Mein Problem ist, dass der kleine Brenner selbst runtergeregelt noch zu viel Leistung hat... So unterschiedlich sind die Beschwerden :-)
Das hatte ich auch bei dem wunderhübschen 5 Flammen Gasherd in Lillis Küche...bis ich darauf gekommen bin ,daß der original mit Erdgas düsen geliefert wurde...mit den Propan düsen ist jetzt bisschen Mau....
Irgendwas ist immer ..
Gruß Markus
Re: Gaskochfeld Brenner/Düse tauschen
Verfasst: 2023-11-16 21:39:20
von Der Initiator
Puh, gut, dass ich die Düsen vor Inbetriebnahme umgebaut habe. Wenn der Unterschied so groß ist, hätte ich mit den Erdgasdüsen wohl auch Flammen bis zur Decke gehabt...
Re: Gaskochfeld Brenner/Düse tauschen
Verfasst: 2023-11-17 1:02:40
von visual
Der Initiator hat geschrieben: ↑2023-11-16 16:56:25
Willi Jung hat geschrieben: ↑2023-11-15 22:21:52
Mir war das mit dem Campingkochfeld schon nach einem Jahr zu blöd. Meine Frau kocht leidenschaftlich gerne und gut und das war da einfach nicht möglich.
Wir haben dann ein Haushaltskochfeld eingebaut mit 4+2+2+1,5 kW Brennern.
Meistens ist der 4kW Brenner im Einsatz.
Ich habe auch ein Haushaltskochfeld, ebenfalls nicht im Auto, also ohne Gasprüfung. Den Riesenbrenner habe ich nur einmal testweise benutzt, sonst immer den kleinen oder den mittleren. Mein Problem ist, dass der kleine Brenner selbst runtergeregelt noch zu viel Leistung hat... So unterschiedlich sind die Beschwerden :-)
Jap, da sagst du was, ich wollte nicht mehr ohne den 20kw Wokbrenner kochen müssen
Gruß
Daniel
Re: Gaskochfeld Brenner/Düse tauschen
Verfasst: 2023-11-17 12:35:08
von Buclarisa
visual hat geschrieben: ↑2023-11-17 1:02:40
Jap, da sagst du was, ich wollte nicht mehr ohne den 20kw Wokbrenner kochen müssen
Gruß
Daniel
Kochst Du oder heizt Du die Villa damit?

Re: Gaskochfeld Brenner/Düse tauschen
Verfasst: 2023-11-17 12:48:24
von visual
Buclarisa hat geschrieben: ↑2023-11-17 12:35:08
visual hat geschrieben: ↑2023-11-17 1:02:40
Jap, da sagst du was, ich wollte nicht mehr ohne den 20kw Wokbrenner kochen müssen
Gruß
Daniel
Kochst Du oder heizt Du die Villa damit?
da das Teil auf der Terasse steht, heize ich die damit
