Seite 1 von 1
nivellierbare Plattform im Staukasten
Verfasst: 2023-11-01 19:55:21
von Salzwurm
Servus,
da auch wir demnächst vor der Herausforderung stehen, eine "Außenküche" zu realisieren und eine Plancha wie diese
https://www.simogas.com/de/planchas/gas ... ter-stahl/ dort "einziehen" soll, stellt sich mir die Frage, ob schon einmal jemand eine Art einfach niellierbare Plattform realisiert hat für die "Unterlage". Damit würde man (unvermeidbare leichte) Schräglagen ausgleichen können.
Ich stelle mir das so vor, dass man die Mechanik auszieht, dann eine gut fassbare Schraube aufdreht, die Platte ausrichtet in den zwei Achsen, festdreht, und die Plancha dann (einigermaßen) so ausgerichtet ist, dass das Öl nicht sofort in Richtung eines der Ränder abfließt.
Re: nivellierbare Plattform im Staukasten
Verfasst: 2023-11-01 20:03:54
von tichyx
Hallo Uli,
ich habe das mit einem Wantenspanner gelöst. Mein Gasherd sitzt auf einem einzelnen Schwerlastauszug, der mittig auf dem Boden des Staufaches befestigt ist. Darauf ist der Herd an Drei Punkten befestigt, vorne mit dem stehenden Wantenspanner und zwei Gewindestücken. So kann ich den Herd hoch und runter drehen.
https://www.yacht-steel.com/mini-spanns ... kgQAvD_BwE
In der Praxis habe ich das einmal eingestellt und danach nicht mehr angefasst. Liegt daran, dass wir den Mog zum Schlafen ja immer etwa gleich abstellen, bzw. nivellieren und der Herd durchaus etwas Toleranz verträgt.
Grüße
Olli
Re: nivellierbare Plattform im Staukasten
Verfasst: 2023-11-01 20:21:44
von Pitmaster
Hallo Uli,
interessantes Gerät. Schau ich mir mal näher an.
Google mal nach kardanischer Aufhängung, gibt es bei Yachten.
Gruß Guido
Re: nivellierbare Plattform im Staukasten
Verfasst: 2023-11-01 22:09:24
von verzahnerchris
War auch mein erster Gedanke
Chris

Re: nivellierbare Plattform im Staukasten
Verfasst: 2023-11-01 22:15:38
von Fernwehbus
Ganz ehrlich, wenn die Karre so schief steht, dass das Öl aus der Pfanne läuft, will ich da auch nicht drin schlafen!
Bisher hat sich immer was gefunden, ein Rad auf irgendwas drauf zu fahren, ein Rad durch buddeln tiefer zu kriegen oder schlicht das Auto gleich so hinzustellen, dass es einigermaßen passt.
Kardanische Aufhängung ist grundsätzlich cool, braucht aber zu viel Platz imho.
Re: nivellierbare Plattform im Staukasten
Verfasst: 2023-11-03 0:39:17
von Enzo
Verstellbare Füsse aus dem Küchenbau, statt der originalen?
Ansonsten ist das ein schönes Teil. Gehört in den südlichen Ländern in jede anständige Küche. Steht bei mir schon so lange auf der To Do Liste, dass ich es fast vergessen hatte. Danke für sie Erinnerung

Ne Platte zugeschnitten für den 3 flammigen Gasherd mit nem Flachstahl ringsum.
Gruß Jens
Re: nivellierbare Plattform im Staukasten
Verfasst: 2023-11-03 0:45:20
von Enzo
Kurze Frage. Häufig werden diese Kochplatten ohne Druckminderer betrieben, also volle Pulle für vernünftige Hitze. Wie ist es bei dieser?
Jens
Re: nivellierbare Plattform im Staukasten
Verfasst: 2023-11-03 14:56:05
von Buclarisa
Bei der sind 25 / 30 und 50 mBar angegeben bei gesamt 3,4 kw, was für einen 2 Flammer nicht groß ist.
Unabhängig von der Zulassung, bringt mehr Gas auch nicht direkt mehr Leistung, dazu muss ja auch die Luftzufuhr passen.
Re: nivellierbare Plattform im Staukasten
Verfasst: 2023-11-03 16:58:55
von visual
Buclarisa hat geschrieben: ↑2023-11-03 14:56:05
Bei der sind 25 / 30 und 50 mBar angegeben bei gesamt 3,4 kw, was für einen 2 Flammer nicht groß ist.
Unabhängig von der Zulassung, bringt mehr Gas auch nicht direkt mehr Leistung, dazu muss ja auch die Luftzufuhr passen.
Wenn ich das richtig gesehen habe, sind es 3,xx kW pro Brenner.
Also über 6 gesamt.
Re: nivellierbare Plattform im Staukasten
Verfasst: 2023-11-08 19:37:07
von Salzwurm
Servus,
zunächst mal danke für den input!
War leider krankheitsbedingt off...
Ich glaube auch, dass die Staukastengröße recht groß werden müsste, wenn wir eine kardanische Aufhängung verbauen würden, zumal erfahrungsgemäß das Gerät ja in sich nicht austariert ist bezüglich des Schwerpunktes.
"Serienmäßig" hat die Plancha 4 Gewindefüsse. Ich schau mal, ob es konstruktiv möglich sein wird, die hinteren beiden durch
eine mittige zu ersetzen und somit eine Dreipunktauflage zu konstruieren. Die kann zumindest schon einmal nicht wackeln und dann muss man nur noch vorne ausrichten...
Enzo hat geschrieben: ↑2023-11-03 0:45:20
Kurze Frage. Häufig werden diese Kochplatten ohne Druckminderer betrieben, also volle Pulle für vernünftige Hitze. Wie ist es bei dieser?
Jens
Bei der Bestellung gibt man an, welchen Druckminderer haben will. Auch alle drei sind möglich zu erhalten.

Re: nivellierbare Plattform im Staukasten
Verfasst: 2023-11-08 19:57:58
von Enzo
Salzwurm hat geschrieben: ↑2023-11-08 19:37:07
Bei der Bestellung gibt man an, welchen Druckminderer haben will. Auch alle drei sind möglich zu erhalten
Jepp, hatte mir im nachherein die Datenblätter angesehen. Also alles gut.
Jens